横浜市中区若葉町の太陽光発電装置設置会社
株式会社RYXTECのWeb担当です！
リテック界隈には東南アジア系のレストランやカフェが数多くあります。
今回はリテックから徒歩約5分の距離にあるベトナム料理のお店PHỞ(フォー) 89関内店へ行ってみました！
オーダーはQRコードから、今回は「チキンのフォー」、Sサイズでお願いしました。
こちらのお店はメニューも豊富、そしてパクチー有り無し、料理のサイズも選べるので私のようなベトナム料理初心者でも安心です。
初めての「フォー」はさっぱりとした塩味のスープ、ちょっと塩からいかなあと思ったのだけど米粉でできたフォーと一緒に食べると、ちょうどいい塩梅！
チキンも柔らかくてジューシーでとても美味しかった！
味変でレモンが添えてあり、テーブルにはベトナムのスパイスやガーリックなどもあったのですが、変えることなく完食でした！
本格的なベトナム料理のお店だけど初心者でも大丈夫！
次回はバインミーにチャレンジしてみようと思っています。
ベトナム料理 PHỞ 89関内店
住所：横浜市中区曙町１丁目1ー7
営業時間：11時から23時